Під час сезону в Еквадорі як «літній місіонер» студентського віку, Я набрав 10 фунтів. Виною тому був смачний свіжоспечений хліб із ринку під відкритим небом, який був набагато кращим за упакований поліетиленовий хліб із домашнього супермаркету. Я їв щедру порцію щодня.
Тепер я розумію, що не лише відсутність консервантів додала смаку хлібу. Тоді пшеницю в цій частині країни все ще вирощували на місцевому рівні. Сьогодні сільське господарство є більш ефективним, але набагато менш різноманітним, і більша частина пшениці Еквадору імпортується з Північної Америки.
Те ж саме стосується кукурудзи в Мексиці, батьківщині всієї кукурудзи, що вирощується в усьому світі. Кукурудза була одомашнена 7-10,000 XNUMX років тому корінними жителями на території сучасного штату Оахака.
Коли нещодавно я дізнався про людину, яка намагається зберегти багатовікові сорти реліквії кукурудзи, створивши для неї ринок у США, я був готовий негайно вирушити на пошуки коржів, виготовлених із такого виду маси. За його словами, у світі масового виробництва тако ми не знаємо, чого втрачаємо.
Мені цікаво, чи Брати схожі на дрібних фермерів у нашому кращому випадку. Нам більше стосунки, ніж швидкий успіх. Ми цінуємо смак і поживність над прибутком. Ми бачимо потенціал у насінні. Мале фермерство нелегке, це правда. Рух повільної їжі не є великою загрозою для індустрії швидкого харчування. Так само повільний церковний рух не збирається обігнати американську церкву. Але ми звикли бути малими за розміром і великими за впливом.
Великий вплив? Можливо, наш вплив не заслуговує на увагу, але він розширює наш чисельний розмір багатьма способами — організаціями, створеними Братами, які тепер приносять плоди іншим, освітою в Нігерії та Гаїті, відданістю миру, яку визнає Вибіркове служіння. Ми бачимо доказ віри, як гірчичне зерно.
«А посіяне на добрій землі — це той, хто слухає слово й розуміє його, хто справді приносить плід і дає врожай, колись у сто разів, а в шістдесят, а в тридцятеро» (Матвія 13:23). ).
Венді Макфадден є видавцем Brethren Press and Communications для Церкви Братства.