当我没有剩菜吃午饭时，我会去吃饭 是附近一家越南餐馆的春卷订单。 两个春卷是用保鲜膜包起来的，旁边有一个装花生酱的小塑料容器。
因为所有东西都已经是塑料的了，我要求他们不要使用泡沫聚苯乙烯外卖容器。 第一次，收银员很困惑。 我向她保证，我可以把一包春卷和一盒花生酱拿在手里。 尽管如此，订单还是装在一个塑料袋里从厨房出来的——我认为它比聚苯乙烯泡沫塑料好，也许是我能想到的最好的。
但我坚持了下来。 在另一次旅行中，我想我可以通过自己带包来打败系统。 当我回到办公室时，我发现他们把春卷和花生酱放在我纸袋里的塑料盒里。 叹。 终于，有一天，当我走进餐厅时，收银员看到我说：“一份没有盒子的春卷，对吧？” 成功！ 在美国，我们可以选择忘记一次性容器，一旦它们被扔掉。 但是，如果你我不得不将所有垃圾永远留在我们的房屋和后院怎么办？ 如果没有垃圾清除系统会怎样？
在危地马拉和印度尼西亚等地旅行时，我注意到很多食物都采用单份包装。 大小合适，既适合在大排档卖，也适合钱不多的人买。 但是所有这些空的薯片袋和水瓶都堆在了市中心的空地上，或者最终堵塞了河流。 没有“离开”可以扔掉它们。
在一个被认为是世界顶级浮潜区之一的地方，我看到的闪闪发亮的鱼原来是塑料包装纸：我们在垃圾中游泳。 食物链上端的某个人在赚钱，但其他人却在为此付出代价。
诗人告诉我们，这个星球不是我们的：“地和其中万物都是耶和华的”（诗篇 24:1）。 当世界在这个月特别关注地球时，我们怎么能把地球日和每一天都看作是主日呢？
温迪麦克法登 是弟兄会出版社和通讯社的出版商。