સાદગીથી જીવવું | 2 મે, 2016

ઉકાળ્યું

લિયા લેસ્લી દ્વારા ફોટો

હું મારી મનપસંદ પડોશની કોફી શોપમાં દર અઠવાડિયે થોડી સવારે કામ કરું છું. તે દિવસોમાં, હું સૂર્યના ઘણા સમય પહેલા જાગી જાઉં છું, મારા એપ્રોન પર બાંધું છું અને મારા વહેલા ઊગતા નિયમિત લોકોને સેવા આપવા માટે સમયસર કઠોળ ઉકાળું છું.

જો તમે "નિયમિત" રહેવા માટે પૂરતી જગ્યા વારંવાર આવો છો, તો તમે મારા જેવા સ્થળની આરામ જાણો છો: તમને ઉષ્માભર્યું સ્વાગત કરવામાં આવે છે (ઘણી વખત નામ દ્વારા), અને તમે જ્યાં સુધી પહોંચો ત્યાં સુધીમાં તમારી સામાન્ય કોફી કાઉન્ટર પર બેઠી હોય છે. રોકડ રજીસ્ટર. જે લોકો તમને દર અઠવાડિયે ઘણી વખત જુએ છે - કર્મચારીઓ અને અન્ય નિયમિત પણ - તમારા જીવન વિશે પૂછે છે. જો તમે બીમાર અથવા ઉદાસી અનુભવો છો, તો કોઈ તમને એક કપ ચા આપવાનું ઑફર કરે છે. તે ફક્ત પાંચ મિનિટ હોઈ શકે છે, પરંતુ દરરોજ પાંચ મિનિટ વ્યક્તિની ખરેખર કાળજી લેવા માટે પૂરતો સમય ઉમેરે છે.

ગયા અઠવાડિયે હું કાફેમાં એકલો બેઠો હતો, એક લેખ લખવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો હતો. હું નિરાશ થઈ ગયો હતો કારણ કે ઘણા બધા ગ્રાહકો અને સહકાર્યકરો મને હેલો કહેવા માટે વિક્ષેપિત કરે છે, અને હું શાંત સ્થળ પર જવાની ચર્ચા કરી રહ્યો હતો. પરંતુ જ્યારે મેં આજુબાજુ જોયું ત્યારે મને સમજાયું કે એકબીજા વિશે અને મારા વિશે ખૂબ કાળજી રાખનારા લોકોના જૂથ દ્વારા નિરાશ થવું કેટલું મૂર્ખ છે. હું મદદ કરી શક્યો નહીં પરંતુ નોંધ્યું કે અમે વય, લિંગ, જાતિ અને પૃષ્ઠભૂમિનું મિશ્રણ હતું અને અમે કદાચ અન્યથા ક્યારેય મળ્યા ન હોત. છતાં ત્યાં અમે, આકસ્મિક રીતે જોડાયેલા, કોફી જેવી સરળ વસ્તુ પર કેન્દ્રિત અત્યંત કેફીનયુક્ત સમુદાયમાં ડૂબી ગયા હતા.

જો કોઈ પડોશના કાફે એવા પ્રકારના ઉત્થાન સંબંધોને ઉત્તેજન આપી શકે કે જે ભગવાન ચોક્કસપણે મનુષ્યો માટે ઇચ્છે છે, તો ચર્ચને કેટલું વધારે જોઈએ? જો કોફી લોકો માટે બોન્ડ્સ બનાવવા અને એકબીજા સાથે સંવેદનશીલ બનવા માટે પૂરતી સારી ઉત્પ્રેરક છે, તો શું ઈસુમાં પરસ્પર વિશ્વાસ અને તેના પરિવર્તનશીલ પ્રેમની વહેંચાયેલ જરૂરિયાત વધુ સારી હોવી જોઈએ નહીં?

અલબત્ત, ઘણા ચર્ચ "નિયમિતો" એ સામાન્ય કોફી શોપના નિયમિત કરતાં એકબીજા સાથે ઊંડા, વધુ નોંધપાત્ર સંબંધો વિકસાવ્યા છે, પરંતુ તે પણ સાચું છે કે ઘણા લોકો આસપાસના સમુદાયની સમૃદ્ધિની શોધ કર્યા વિના તેમની રવિવારની દિનચર્યામાંથી પસાર થાય છે. તે રાતોરાત બનતું નથી, અને તે દરેક સાથે બનતું નથી, પરંતુ મેં દરરોજ 5 મિનિટમાં (અથવા દર અઠવાડિયે 20 મિનિટ) માં અસંભવિત જોડી વચ્ચે આવી મિત્રતા ખીલતી જોઈ છે. તે માત્ર થોડી નબળાઈ અને થોડી ક્રીમ અને ખાંડ લે છે.

પ્રસંગોપાત, અમે ચર્ચના લોકો સમયની ડરાવવાની અપેક્ષાઓ અથવા પ્રતિબદ્ધતા અથવા અમારી અપૂર્ણતા જોઈને અન્ય લોકોના ડર સાથે અમારા વિશ્વાસ સમુદાયોને વધુ જટિલ બનાવીએ છીએ. તેથી કદાચ તે વિચારવું વધુ પડતું સરળ છે કે વિશ્વાસના ઊંડા સમુદાયો સંક્ષિપ્ત, સુસંગત ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા વિકસી શકે છે અથવા સ્થાયી મિત્રતા દર અઠવાડિયે માત્ર થોડી મિનિટોની અધિકૃત શેરિંગ અને પ્રાપ્તિ દ્વારા રચાય છે. પરંતુ કદાચ ચાવી ક્યાંક વચ્ચે છે - સ્વાગત અને વાર્તા કહેવા અને પીરસવામાં અને ચા-ફિક્સિંગમાં. કદાચ તે એટલું જ સરળ છે કે અન્ય કોફી કલાક ક્યારેય ચૂકી ન જાય.


કોફી પંચ

આ અવનતિયુક્ત ટ્રીટ તમારા આગામી કોફી કલાકમાં જાવા સિવાયના પીનારાઓને પણ ખુશ કરશે. તેની આગલી રાતથી શરૂઆત કરવાની ખાતરી કરો.

  • 4 ચમચી ઇન્સ્ટન્ટ કોફીને 2 કપ ઉકળતા પાણીમાં મિક્સ કરો.
  • 1/2 કપ ખાંડ અને 6 કપ ઠંડુ પાણી ઉમેરો.
  • રાતોરાત ઠંડુ કરો.
  • દરેક ચોકલેટ અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમમાં 1 પિન્ટ અડધો અને 1/2 ગેલન ઉમેરો.
  • હલાવો અને સર્વ કરો.

અમાન્ડા જે. ગાર્સિયા એલ્ગિન, ઇલમાં રહેતી એક ફ્રીલાન્સ લેખક છે. તેની ઑનલાઇન મુલાકાત લો instagram.com/mandyjgarcia